台北市糕餅商業公業公會

本會原名台北市糕餅罐頭商業同業公會，成立於民國三十五四月二日，其前身為日據時代之台北市組合，範圍以台北市行政區域為組織區域。

民國99年(2010)，第十七屆理事長張國榮先生上任後除完善公會的E化服務外，為加強公會與會員間的資訊傳遞，特別恢復發行台北市糕餅商業同業公會會刊，每季發行一期，會刊內容包含當季重要政府政策、烘焙產業的重要比賽活動與展覽、台北市糕餅商業同業公會主辦的比賽與會展…等等，與烘焙產業息息相關的資訊，為台北市糕餅商業同業公會會員、烘焙界之相關公協會與學校教育單位獲得烘焙業界訊息的重要管道之一。