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06 September 2022
全球兩大烘焙協會UIB(The International Union of Bakers)以及UIPCG(the International Union of Confectioners)在2014年元月正式合併為UIBC(the International Union of Bakers and...
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29 March 2022
前文:因疫情停辦世界盃男女混和藝術甜點大賽(Mondial des Arts Sucres,簡稱MDAS),於2022年10月28日至31日再次於法國巴黎登場。 2022年本屆賽事共計有16個國家組成隊伍參賽,代表台灣出賽的王家承、童怡靜兩位師傅,於強敵環伺中脫穎而出,獲得「最佳團隊精神獎」取得歷年...